为了摘掉全村的穷帽子，“包工头”王刚返乡种食用菌带领村民致富，扩大规模、发展林下经济、搞特色种植……
“包工头”返乡记
菌料消毒、装袋、入棚……这几天，王刚黑白连轴转的生活又开始了。
王刚，44岁，泊头富镇楼子铺华材种植专业合作社负责人。这个整日混迹于蘑菇大棚中的土农民，让人很难将他与一个“包工头大款”联系起来，甚至王刚之前也没想到自己会被“拽”回来搞农业，而且这一搞就上瘾了。
然而，事实真是如此。
“包工头”回村当领头雁，带领村民脱贫
“王刚，你抽空回村一趟，有事咱得商量商量。”2012年的一天，村支部书记梁金营打来的电话打破了王刚平静的生活。
“咱村这情况，你也清楚，不能让大伙儿就这么一直受穷，得想法带动大伙儿致富，可没效益谁也不认头冒险，你干了这么多年买卖，资金能说得上富裕，能不能带个头。”书记开门见山，把希望全寄托在王刚身上。
书记的话出乎王刚意料。
虽说在泊头市区干了20多年的工程承包，这个土生土长的农家汉对家乡还是有很深的感情，而且对村里的情况了如指掌。
楼子铺，全村1023人，1800多亩耕地。作为省级贫困村，这顶穷帽子顶了多少年：村里青壮劳力外出打工；望天收的盐碱地顶多能满足人们的基本口粮；村里仅有的30多年前打的三口机井已被淘汰，村民们生活用水得去外村买；坑坑洼洼的土路，下雨天一陷就半米多深……
2012年基层建设年，沧州市建设投资有限公司对楼子铺驻村帮扶。修路、打井、铺管道、建卫生室……村里来了救星，基础设施换新颜。
“书记代表村民的意愿找到俺，是对俺的器重，再说，现在村里条件改善了，下一步就得为大伙儿谋条致富路了。”王刚不假思索，他认为自己接过这副担子理所应当。“人家香菇论个卖，咱也能试试”
村里有200多亩盐碱荒地闲置着，村民们条件有限还不能投资太多，再有，村里留守的多为中老年人和家庭妇女，技术含量和劳动强度更不能太大……正当王刚反复斟酌这些制约因素时，机遇悄然而来。
市扶贫办带领农村致富带头人去承德平泉考察，一下，让王刚大开眼界。
“那边采取合作社+农户的模式，全县大规模种香菇，同时搞深加工，产品出口国外。人家那的香菇按个卖，一个能卖8块钱，咱也可以试试。”王刚饶有兴致地回忆道。
“刚开始不摸门，先从基础的平菇种起”。说干就干。2014年，王刚投资120多万建起5个大棚带头搞起了蘑菇种植。
当年10月底，第一茬平菇采摘了。“瞅着密匝匝的蘑菇，俺心里乐坏了。瞧，俺给它们拍了多少照片。”王刚打开手机相册给记者现场直播，“乡亲们没事都来看看，大家都觉得很新鲜。”
平菇能采摘五六茬，一直采到来年4月底。“俺这儿的蘑菇都拉到市区批发市场卖，平均每公斤4块钱，刨去本，一个半亩地左右的棚年收入2万块钱不成问题，照这个收入，大伙很快就能脱贫了。”王刚掰着手指头给记者算着，满脸自豪。大棚里起早摸黑，乐在其中
从背着手指挥工程项目的大老板，到扎在大棚里研究蘑菇的农家汉，王刚变黑了，变瘦了，但他依然乐此不疲。
王刚边种边学。刚种上不到一个月，菌棒上长起一层绿醭，他一下慌了神。请来专家一分析，原来菌棒入棚太早，潮气太大造成的。于是按照专家指点，他赶紧把菌棒倒到附近的树林里通风，这才避免了大损失。
他感慨地说：“照看蘑菇比照看小孩还难，要更细心。孩子饿了、不舒服了还会哭两声。对蘑菇，你得不断去巡房，冷了要加煤供热，热了要打开窗户通风，干了要淋水保湿，时刻都得上心。”
如今，种平菇让王刚摸清了蘑菇的基本品性。但他的视线却没有停止，他总觉得搞农业虽说要从基础做起，慢慢积累经验，更应把视线放远，在提高收益空间上下功夫。
他跑去献县、海兴等地参观香菇和黑平菇种植；国庆节后，王刚又特意跑了趟河北农大，邀请教授过来对土壤进行检测及实地规划，经检测，土壤偏沙性，在发展大棚食用菌的同时，还适合种红薯、山药等特色作物。于是，他又有了新盘算：村东的110亩林子，他还要向专家讨教林下生财的新途径；合作社目前有12个温室、一座冷库，他还计划再建10多个温室，扩大种植规模……为了让村民脱贫，王刚一刻都不放松，紧锣密鼓地张罗着。（来源：沧州日报）
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